Picaña de Buey

Picaña de Buey de los Valles de León

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Desde 11,95 /Kg
Precio del kilo 23,90
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La picaña es un corte típico de Brasil que se extrae de la parte trasera del Buey.  Se caracteriza por la ternura de su carne propiciada por el poco movimiento que hace el animal con este músculo.

INFORMACION NUTRICIONAL POR 100g
VALOR ENERGETICO: 162Kcal/678Kj
GRASAS TOTALES: 7.1g.
De las cuales SATURADAS: 3.2g.
HIDRATOS DE CARBONO: 2.4g.
De los cuales AZUCARES: 1.1g.
PROTEINAS: 22g.
SAL: 0.9g.

Additional information

Weight N/A
Peso

0,5 Kg, 1 Kg

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