Solomillo de VACA

Solomillo de VACA selección Cárnicas Riaño

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Desde 19,45 /Kg
Precio del kilo 38,90
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El solomillo es un músculo situado en la zona lumbar de la vaca o parte interna del lomo bajo. Se trata de una carne muy tierna, jugosa y magra, en el caso del solomillo de vaca, su sabor es más intenso debido a la edad del animal. Por todo esto es un corte muy apreciado por los consumidores

INFORMACION NUTRICIONAL POR 100g
VALOR ENERGETICO: 222 Kcal / 729 Kj
GRASAS TOTALES: 15.7g.
De las cuales SATURADAS: 6.9g.
HIDRATOS DE CARBONO: 0g.
De los cuales AZUCARES: 0g.
PROTEINAS: 20.4g.
SAL: 0g.

Additional information

Weight N/A
Selección presentación

Medallones, Pieza

Peso

0,5 Kg, 1 Kg

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