Carrillera de Buey cocinada

Carrillera de buey cocinada a baja temperatura

 

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Carrillera de buey cocinada a baja temperatura durante 15 horas a una temperatura de 80º. Únicamente cocinada con sal y pimienta. Ideal para calentar, hacer un guiso o marcar en la plancha

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0,5 Kg, 1 Kg

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