Entrecot de BUEY
Entrecot de BUEY selección Cárnicas Riaño con más de 30, 60 o 90 días de maduración
Opciones | Precio | Cantidad | Total | Añadir producto |
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Desde 22,70€ /KgPrecio del kilo 72,33€
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El entrecot es una de los cortes más valorados entre los entusiastas de la carne roja y, más aún, si se trata de entrecot de vacuno mayor. El entrecot proviene del despiece del lomo del buey, localizado entre las costillas del ganado bovino. Este corte presenta una combinación perfecta entre aroma, terneza, jugosidad e infiltración de la grasa entrevenada. Buey certificado
Información adicional
Peso | N/D |
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Maduración | 30 días de maduración, 60 días de maduración, 90 días de maduración |
Peso | 0,3 Kg, 0,6 Kg |
Valoraciones
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