Morcillo de Ternera
Morcillo de ternera de los Valles de León.
| Opciones | Precio | Cantidad | Total | Añadir producto |
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Desde 6,00€ /KgPrecio del kilo 11,99€
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Es uno de los cortes más consumidos, muy usado en caldos, guisos, cocidos y estofados, donde destaca por el gran sabor y melosidad que aporta a los platos. Este corte se extrae de la cara externas de las patas, es una zona que cuenta con un altísimo contenido de colágeno, que durante la cocción se gelatiniza y da ese toque tan especial a los guisos.
Información adicional
| Peso | N/D |
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| Peso | 0,5 Kg, 1 Kg |
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