Chuleta de lomo de WAGYU
Lomo alto: Chuleta de lomo alto de WAGYU selección Carnias Riaño con mas de 20 o 40 días de maduración, infiltración 7-8
Lomo bajo: Chuleta de lomo bajo de WAGYU selección Carnias Riaño con mas de 20 o 40 días de maduración, infiltración 7-8
Opciones | Precio | Cantidad | Total | Añadir producto |
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Desde 68,00€ /Kg
Precio del kilo 85,00€ |
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INFORMACION NUTRICIONAL POR 100g
VALOR ENERGETICO: 252Kcal
GRASAS TOTALES: 15g.
De las cuales SATURADAS: 3.8g.
HIDRATOS DE CARBONO: 6g.
De los cuales AZUCARES: 0g.
PROTEINAS: 21g.
SAL: 0g.
Información adicional
Peso | N/D |
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Selección corte | Lomo Alto, Lomo Bajo |
Maduración | 20 días de maduración, 40 días de maduración |
Peso | 0,8 Kg, 1 Kg, 1,3 Kg, 1,5 Kg, 1,8 Kg, 2 Kg |
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